真空干燥機是通過抽去包裝容器內部空氣達到預定真空度后，去除容器內部件水分的設備，專為干燥熱敏性、易分解和易氧化物質而設計，能夠向內部充入惰性氣體，特別一些成分復雜的物品也能進行快速干燥。

隨著生產技術的發展，越來越多的干燥設備隨之出現，人工可控制的熱源和機械通風除濕手段逐漸取代古法，效果日益突出。而真空干燥機專為干燥熱敏性、易分解和易氧化物質而設計，能夠向內部充入惰性氣體，特別是一些成分復雜的物品也能進行快速干燥。 作為一種綠色干燥設備，真空干燥機的市場前景廣闊。國內企業已經加快研究真空干燥技術，某些企業還取得了突破性的進展，一定程度上降低了能耗，減輕了污染，為社會帶來了更多的效益和價值的同時，也為自己取得了較大比重的干燥機市場份額。 對于食品及醫藥行業來說，真空干燥機已經成為了較普遍的生產設備，它們之間的應用性可以說是相輔相誠的，基本上每一家食品加工和制藥的企業都要運用到這類設備，而這種設備的性能優勢也得到了行業間的認可，所以對于它的發展是有一定促進作用的，而且也有效地提高了企業的生產能力發展，擴大了整體水平的提升。 隨著真空干燥機性能的提升，它的應用范圍也在不斷的擴大，不僅只局限于這些企業，很多需要干燥應用的企業都將該設備投入到了生產范圍內，可以看出它的能力應用是具有代表性的，無論是從產品的生產加工，還是品質要求，都體現了整體性的要求。最重要的是帶動了用戶企業的使用標準，加快了產品的生產進程，體現了產品原價值的優勢。 相信在今后的應用中，真空干燥機發揮的特性可能不僅僅是這些方面，隨著企業的發展，還會為設備的優越性提供更加廣闊的空間，這是企業與產品發展的必備條件，也是推進企業進步的一個良好開始。